Snart helg og Brass Bandseminar!

Torsdagen er over, og det har blitt natt til fredag. Jeg har funnet fram min kjæres 20 år gamle 80-liters ryggsekk (grå og rosa ;o) ), og har begynt å pakke til helgens store eventyr. Jeg skal forlate mann og barn i morgen kveld, og kommer ikke hjem igjen før på søndagskvelden.

Jeg tok i vår opp igjen en gammel og kjær interesse og hobby, og har begynt å spille i Brass Band igjen, etter 13 års pause. Det er fortsatt et stykke igjen før jeg er tilbake på det nivået jeg var den gangen, men jeg regner med at helgens seminar kan være med på å få meg på rett spor. Korpset som jeg spiller i heter Hasle Brass, og vi skal nå de neste ukene øve inn et stykke som vi skal spille inn for å forsøke å kvalifisere oss til 1. divisjon i NM for Brass Band til vinteren. Kjempeutfordrende, interessant og spennende.

Denne helgen skal vi altså mure oss inne på Dalen Leirsted i Nittedal, og øve, øve og øve. Vi skal også ha det gøy sammen og være sosiale og bli bedre kjent og sånn, og jeg trur det skal bli ei morsom helg. Veldig uvant å dra på sånne turer igjen, det er så veldig sjelden at jeg er ute på noe uten mann og barn.

Jeg tar med meg en mini-pc og trådløst bredbånd, så jeg skal nok få tid til å blogge litt/lese litt innimellom også.

Ønsker dere alle en fin helg (litt på forskudd)

Nybakte scones

2 ss flytende Melange
2 ½ dl melk
2 ts bakepulver
1 ts sukker
1/2 ts salt
6 dl hvetemel

Sett ovnen på 225 grader. Ha flytende Melange i en bakebolle sammen med melken.

Rør inn bakepulver, sukker og salt. Tilsett melet og arbeid deigen til den blir smidig.

Ha deigen på melet bord og del den i to kjevle hver del til en rund kake, ca. 15 cm i diameter.

Legg begge kakene på en plate dekket med bakepapir, og del hver kake i fire med en kniv.

Prikk dem med en gaffel, og stek kakene på rille nr. 2 i 10-15 minutter.

Bryt sconesene fra hverandre ved servering. Scones smaker best når de er nystekte og varme.

Jeg følte meg litt som "Supermom" der jeg heiv meg rundt og bakte scones i kveld, etter ønske fra ungene før sengetid. Gode ble de også, og mye mer vellykkede enn de jeg prøvde meg på på mandag! Luftige og fine!

Min plan for i kveld er:

1) Få barna i seng
2) Tenne masse stearinlys i stua
3) Lage en stor kopp deilig te
4) Sette på noe god musikk
5) Kose meg med alle de fine bloggene jeg har funnet!

Høres ikke dette ut som en bra onsdagskveld?

Jeg har nemlig oppdaget at det er utrolig mange fine blogger i denne bloggverdenen, noen av dem finner du i listen på siden her. Og når jeg besøker en blogg, så finner jeg nye blogger som vedkommende liker å lese, og slik kan man holde på i timesvis og dagesvis! FANTASTISK!

Kreativ?

For ett og et halvt år siden tok jeg et kurs for å bli tryggere på symaskina mi, og sydde faktisk en grei pysjamas til Andreas i løpet av noen få timer. Etter det så har jeg sett så mye som jeg har lyst til å lage, men jeg kommer liksom aldri i gang! Og jeg har en stor pappeske stående med masse fine stoffer, som bare skriker etter å bli brukt. Og i dag kom altså de nye katalogene fra Stoff og Stil i postkassen min. Jeg skulle virkelig ønske at jeg var så kreativ som jeg tydeligvis drømmer om å være!

Dagens middag: Pølse- og makaronigrateng

Dette er en av mine favorittmiddagsretter, en oppskrift som jeg har med meg hjemmefra, og som blir jevnlig brukt.

Pølse- og makaronigrateng

150 gram makaroni (tørr)

200 gram finhakka middagspølser

60 g margarin

60 g hvetemel

6 dl melk

2 ts salt

1/2 ts muskat

2 eggeplommer

2 eggehviter

Knust kavring/brødrasp

Kok makaronien, sil av vannet og skyll den i kaldt vann. La den renne godt av.

Smelt margarin og bland i melet. Spe med melken og gi sausen et oppkok. Smak til med salt og muskat.

Kjøles av og eggeplommene røres i.

Pisk eggehvitene stive, og bland saus og eggehviter forsiktig sammen. Jeg bruker en slikkepott og vender sausen forsiktig inn i de stivpiskede eggehvitene.

Bland i makaroni og pølsebiter.

Blandingen has i en smurt ildfast form, og brødrasp strøs over.

Stekes midt i ovnen, ca 225 grader i ca. 30 minutter.

Jeg serverer kokte poteter og smeltet smør til.

Pakke fra Lush i dag!

Jeg glemte dessverre å ta bilde av herlighetene før jeg tok noen av dem i bruk, må lære meg til å dokumentere ting nå som jeg har begynt å blogge ;)

Men altså, jeg fikk en deilig pakke fra Lush i dag. For de som ikke kjenner til denne fantastiske butikken og produktene deres, så anbefaler jeg en titt her

Denne såpen gleder jeg meg veldig til å prøve. Den heter Karma, og Lush sier dette om såpen:

En gjennomskinnelig såpe med massevis av Karmaduft. Vask hele deg med denne spirituelle Karma-baren. Kjøp en stor bit, skjær av litt til å ha ved vaskeservanten på badet og ved kjøkkenvasken, resten har du i dusjen. Det er nok karma-duft i hver bit til å parfymere hele kroppen din hver gang du vasker deg.

Shampoo i fast form blir det også spennende å prøve. Denne heter Godiva:

Planlegger du å slenge deg opp på hesten og ri naken gjennom gatene? Sørg da for at håret ditt er distraherende vakkert. Delikat duftende sjasminshampo og kondisjonerende bar. Lag skum som med såpe, vask og skyll ut. Det er alt!

Vel, akkurat det med å ri naken gjennom gatene trur jeg at jeg dropper...

Det var flere herligheter i pakken min også, som jeg må innrømme at jeg kjøpte fra den britiske nettbutikken i stedet for den norske. Men det åpner butikk på Byporten her i Oslo i november, så det gleder jeg meg til. I dag finnes det nemlig kun en butikk i Norge, og den ligger i Trondheim

Skal vi ha gjester i dag?

Det var spørsmålet som kom fra 6-åringen min i dag, der jeg stod og svetta over vaskebøtta og vaska gulv for harde livet. "Nei", svarte jeg. "Hvorfor vasker du gulv da?" kom det fra en forundret gutt. Kanskje jeg burde ta hintet og vaske litt oftere....

Vi har kosa oss med grilling på verandaen i dag, i deilig sensommersol. 20 grader er helt perfekt for meg! Da går det an å sitte ute og spise uten at varmen blir for plagsom. Lurer på om det blir flere slike helger før høsten setter inn?

Slik tror jeg at denne helgen blir for meg. I sofaen med en varm tekopp. Har nemlig blitt forkjøla, en helt vanlig irriterende og slitsom forkjølelse. Og da er det sofakroken, pledd, tekopp og stearinlys som gjelder.

Bloggen har gjenoppstått fra de døde

Jeg satt her en kveld og lurte på om jeg skulle begynne å blogge igjen, det er jo så populært for tida. Da jeg skulle prøve å registrere meg med ny blogg på blogger kom det jo fram at jeg allerede hadde en blogg her, en gammel blogg som har ligget nede i tre år. Jeg valgte da rett og slett å bare fortsette på den!
Guttene har vokst og mye har skjedd på tre år, men jeg har ikke som mål å prøve å få med meg alt i bloggen, bare konstaterer at tida har gått.